寝かしつけが終わったあとの夜。
静かになった部屋で、私は思う。
今夜の私は最強だ。
なぜなら、冷凍たこ焼きがあるから。
何個食べるか問題は毎回悩む。
4個か?
いや、5個か?
……食いしんぼうめ。
そんなときに活躍するのが、
ラップ+電子レンジ+爪楊枝。
ラップを敷いて温めて、
そのまま爪楊枝で食べれば、
皿も箸も洗わなくていい。
夜のズボラにはこれが正解。
でも、まだいける気がする。
次は豆腐。
パックの水を切って、
そのまま皿代わりにする。
白だし、天かす、ネギ。
これだけで、ちゃんとおいしい。
豆腐が好きだから許される夜食だと思っている。
……が、
その豆腐すら面倒な日もある。
そんな日は、
油揚げをそのまま食べる。
ちなみに余裕がある日は、
納豆+キムチ+チーズをのせて
トーストすると、びっくりするくらいおいしい。
豆腐製品が好きなので、
湯葉とか山盛りにして丼で食べてみたい。
もちろん剥がして食べずに贅沢に。
ズボラだけど、
ちゃんと生きている夜。
洗い物を増やさないことも、
立派な生活の知恵だと思っている。
↓炊飯器で簡単なズボラごはん↓
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